Principios de la Gestalt: . Vive en el ahora, piensa en el presente más que en el pasado o el futuro.. Vive aquí, lidiando con lo presente y no
Av del Cid 59, Valencia
En nuestro platos queremos que prime el equilibrio, de sabores, de colores, de cocciones, de texturas… sensaciones que conformen un menú contemporáneo sencillo, saludable, con resultados bellos, armoniosos y dinámicos…
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